top of page
Unsere Lebensmittelfarben
Infos
Unsere Lebensmittelfarben gibt es in den Einzelfarben pink, grün, blau, gelb, rot sowie im Set mit den 3 Grundfarben blau, gelb, rot
Sie sind Wasserlöslich, eignen sich also zum Einfärben von z.B.
-
Zuckerguss
-
Pudding
-
Cremes mit Wassergehalt (Eiweiß-Buttercreme, Frischkäse-Buttercreme...)
-
Quarkspeisen
-
Rollfondant
-
Eischnee
-
Getränke
...uvm.
Wenn du Buttercreme oder Teig mit unseren Farben einfärben willst, musst du die Farbe zuerst in einer wasserlöslichen Komponente auflösen- bei Buttercreme also z.B. in Milch, Eiweiß oder Pudding. Zum Einfärben von Teig das Ei/ die Eier vorher mit der Farbe vermengen.
bottom of page