Unsere Lebensmittelfarben gibt es in den Einzelfarben pink, grün, blau, gelb, rot sowie im Set mit den 3 Grundfarben blau, gelb, rot.

Sie sind Wasserlöslich, eignen sich also zum Einfärben von z.B.

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• Zuckerguss

• Pudding

• Cremes mit Wassergehalt (Eiweiß-Buttercreme, Frischkäse-Buttercreme...)

• Quarkspeisen

• Rollfondant

• Eischnee

• Getränke

...uvm.
 

Wenn du Buttercreme oder Teig mit unseren Farben einfärben willst, musst du die Farbe zuerst in einer wasserlöslichen Komponente auflösen- bei Buttercreme also z.B. in Milch, Eiweiß oder Pudding. Zum Einfärben von Teig das Ei/ die Eier vorher mit der Farbe vermengen.