Der essbare Zuckerkleber ist transparent und hoch ergiebig. In der Verarbeitung sehr einfach klebt der Zuckerkleber sehr schnell. Er ist geeignet zur Befestigung verschiedener Lebensmittel wie Marzipan, Zucker, Rollfondant und Schokolade geeignet. Einfach den Lebensmittelkleber dünn auf die zu fixierende Stelle auftragen und leicht festdrücken, bis der Kleber getrocknet ist. Der Zuckerkleber kann auch als Dekoration in Form von Kristalltropfen verwendet werden.
